Cara Membuat Ikan Goreng Tepung (uprak prakarya)

Ikan Goreng Tepung

A. Bahan-bahan yang diperlukan

1. Ikan
2. Telur
3. Bawang putih
4. Merica
5. Tepung terigu
6. Tepung bumbu sasa
7. Air
8. Minyak

B. Alat-alat yang diperlukan

1. Sendok
2. Blender
3. Wadah (piring atau mangkok)
4. Wajan untuk menggoreng
5. Sutil

C. Cara Membuat

1. Bersihkan ikan yang akan dimasak 

       2. Masukkan telur, bawang putih, merica, tepung terigu, garam di blender. Lalu blender jadi satu 

       3. Kemudian jika sudah halus, campur adonan tadi ke ikan yang sudah dibersihkan

       4. Lalu diamkan ikan di kulkas kurang lebih 30 menit

     

       5. Setelah didiamkan, satu persatu potongan ikan dibaluri dengan tepung  bumbu sasa

     6. Panaskan minyak di atas wajan. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu potongan ikan tadi

     7. Lalu goreng sampai kecoklatan

     8. Ikan goreng tepung siap untuk dihidangkan

Selamat Mencoba!